Robuchon先生的另一款經典之作——L’Exotique。 甜美幼滑的白朱古力慕斯與香濃熱情果及清新檸檬奶油層疊交替而成。
含有雞蛋、麵粉和酒精。
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11cm (Serves 2-4 persons)
15cm (Serves 4-6 persons)
18cm (Serves 6-8 persons)
21cm (Serves 8-10 persons | 4 days in-advance)
23.5cm (Serves 10-12 persons | 4 days in-advance)
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