誠邀您每逢星期四蒞臨 LE SALON DE THÉ DE JOËL ROBUCHON圓方店，細味我們精心呈獻的威靈頓牛柳。我們的威靈頓牛柳以傳統Pithivier 為靈感，內有兩層分明的餡料 - 嫩滑牛柳與濃郁鵝肝，並包裹著松露和蘑菇餡，整體裹以新鮮出爐的酥皮，外酥內嫩，風味層次豐富，香氣撲鼻。
這份星期四獨家限定菜單，由米芝蓮星級主廚Julien Tongourian匠心呈獻，並由我們的烹飪團隊悉心打造，致力展現工藝、風味與優雅。
數量有限，立即預訂以預留座位。
威靈頓星期四二人套餐 - 圓方限定
HK $1,576.00
HK $1,776.00